01.01.2016      72597      1
 

Торт на день рождения — 1 год

Отредактирован 18.02.2022

Еще один подробный мастер-класс с фото от Натальи Верезий, как оформить торт на 1 год своими руками.

Сегодня мы с вами будем оформлять торт на первый день рождения маленького мальчика. Оформление было выбрано в виде цифры один, а на его поверхности разместим детские пинетки, игрушечного мишку, часы со временем рождения, гирьку с весом и сантиметр с ростом малыша при рождении. Фото торта годовалому сыну:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Торт на день рождения —  1 год

Первое, что мы сделаем – испечем сам торт. У меня это будет бисквит. К сожалению, формы в виде цифры один у меня нет, поэтому придется выкручиваться. Я испекла бисквит на большом листе, куда вмещается тесто из 12 яиц.

Кстати, рецепт для бисквита:

  • 12 яиц,
  • 0,5 литровая банка сахара
  • 0,5 л муки.
  • В муку добавляю щепотку соды.

 

Яйца взбиваем, отделив желтки от белков. Замешиваем тесто, выпекаем.

Итак, бисквит готов и охлажден. Теперь как его украсить, пошагово.

Крем готовим на масляной основе, у меня это масло и сгущенное молоко. Обязательно сделаем сироп для пропитки бисквита.

Формируем на одной половине торта цифру один – вырезав ее ножом, перекладываем на вторую половину и уже вырезаем по шаблону.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAОбрезки не выбрасываем, они нам пригодятся для выравнивания бисквита, а еще с их помощью я немного удлинила нижнюю черточку и хвостик на цифре. Получилась такая единичка:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 Пропитываем сиропом и смазываем кремом, в серединку я положила рубленые орехи.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAСмазываем кремом поверхность торта и его бока, после чего отправим в холодильник, чтобы крем застыл. Тем временем раскатаем мастику для покрытия торта.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Раскатать мастику дело, конечно, нелегкое, особенно когда она хорошо замешана и полежала в холодильнике, но зато она ровно раскатывается и не прилипает. Раскатывать нужно на ровной поверхности, постоянно слегка присыпая сахарной пудрой.

Смотрите также:  Конфетка «СЮРПРИЗ»

OLYMPUS DIGITAL CAMERAМастику нужно раскатать с хорошим запасом, так чтобы она покрыла не только торт, но и его бортики. Накрыв мастикой торт, аккуратно разравниваем ее по всем бокам и срезаем ножичком лишнее.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAУчитывая, что в цифре есть слишком много заворотов, покрытие у меня вышло не слишком удачно. Пришлось накладывать латку, отдельно раскатав маленький кусочек мастики и заклеив ею порванные участки. Теперь можно пускать по нижней части бортика декоративное кружево (его я покупала готовое). Приклеивается оно довольно легко, нужно просто смочить водой поверхность торта, куда клеится бортик.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAОснова торта готова, осталось только рассадить на нем заранее приготовленные фигурки. Можно, конечно, делать все в один день, но тогда это займет много времени. Я делала фигурки понемногу, они сахарные, поэтому быстро не портятся. Зато времени на оформление самого торта ушло в разы меньше.

Теперь опишу, как я делала каждую фигурку. Начну с того, что мастику (она у меня на основе маршмэллоу) нужно окрасить в голубой цвет. Торт для мальчика выбран в бело-голубой гамме. Наносим на мастику несколько капель голубого красителя и тщательно ее вымешиваем, пока смесь не станет однородного цвета. Вы можете выбрать любой цвет, для девочки это традиционно розовый.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAДля пинеток у меня были подготовлены шаблоны (их легко можно найти в Интернете и просто распечатать).

OLYMPUS DIGITAL CAMERAВырезаем каждую деталь по шаблону.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAНа детали задника делаем шов-строчку при помощи обычной зубочистки. Ее можно отправлять сушиться, я повесила на скалку, но это не обязательно. Пока я собирала пинетки, до того как она высохла, форму они держали и так.

Смотрите также:  Поздравление на день рождения подруге

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Вырезав язычок пинетки, его нужно немного размять, чтобы легче было сформировать носок. Я делаю это на обычной мочалке (предварительно обернув ее пищевой пленкой).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAЧтобы оформить подошву башмачка, я делаю длинную колбаску из белой мастики, которую впоследствии раскатываю скалкой. В результате получается длинная лента, ее должно хватить обернуть пинетки по кругу.
С помощью вилки делаю на этой ленте выемки, а потом срезаю неровности.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAНачинаем собирать пинетки. Первым делом к подошве приклеиваем язычок, подложив под него фольгу или пищевую пленку.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAЗатем приклеиваем задник. Места склеивания промазываем водичкой, а лучше в небольшом количестве воды развести кусочек мастики, тогда детали будут лучше схватываться.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Из раскатанного тонкого жгутика делаем шнуровку, по частям приклеивая каждый кусок, имитируя переплет, как на шнурках.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAСзади приклеим хвостик, он скроет соединение подошвы.

tort 1 god pinetki2

tort 1 god pinetki1

Следующее, что у меня было на тортике – игрушечный мишка.
Тело медвежонка – небольшой кусок мастики немного грушевидной формы.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAФормируем задние лапки, на подошве которых приклеим белые пятнышки, а с помощью ножа разделим пальцы.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAПриклеиваем их по бокам туловища.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAПередние лапки делаем поменьше. Я раскатала мастику в жгутик, отрезала две одинаковые детали, с одного края выделим коготки.

Приклеиваем лапки на зауженную часть туловища.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAВ лапе у медведя планируется зайка, поэтому сразу приклеиваем его лапки.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAДля головы скатываем шарик, который надеваем на зубочистку, так удобней работать. Приклеиваем мордочку (небольшой кружочек белой мастики). Ушки формируем при помощи специального снека или обратной стороной кисточки (как я).

Смотрите также:  Шоколадно-ореховая паста своими руками (рецепт с фото)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAПриклеиваем ушки на свои места, из кусочка черной мастики делаем глазки, носик, ножом прорезаем улыбку – голова готова.

Крепим голову к телу, просто вставив в него зубочистку (если она слишком длинная, немного отламываем).

OLYMPUS DIGITAL CAMERAДоделываем зайца – приклеим ему передние лапки.

Сделаем миниатюрную голову, ее я клеила прямо к медведю, чтобы лучше держалась.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAМишка готов, остались простенькие детали типа гири, сантиметра и часов.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Также я делала ленту с надписью имениннику. Ее удобнее всего делать с помощью полиэтилена. Я распечатала надпись красивым шрифтом с компьютера, перевела ее на полиэтилен. Затем прикладываю ее к мастике и провожу по надписи ручкой без пасты, хотя можно и просто ручкой. Главное, чтобы полиэтилен не прорвать. В результате на мастике остается хороший след, который нужно закрасить красителем.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAВсе детали готовы, высаживаем их на торт.

Праздничный тортик для маленького именинника:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

А как отметить первый день рождения ребенка, читайте здесь.

Торт на день рождения - 1 год

И еще фото — варианты детских тортиков на 1 год:

tort 1god1

tort 1god2

tort 1god3

Processed by: Helicon Filter;

tort gubka bob

Если вы тоже делали тортики для детей своими руками — присылайте, с удовольствие опубликуем фото и мастер-классы.

Торт Мадины Скомороховой

tort8

Еще МК Натальи — Дед Мороз из мастики

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Пряники-овечки

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Елена (Семейный досуг):

    Ювелирная работа! Красота!

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. View more
Согласен