Главная » Рецепты и сервировка

Торт, покрытый мастикой

Обновлено: 30 августа 2017г.

Рассказ Мадины Скомороховой (конкурсная номинация «Скатерть-самобранка«). Оказывается, покрыть торт мастикой не так уж и сложно.

«В этом году на 7-летие дочери мне захотелось самой сделать торт. Хочу сразу сказать что я никогда не делала торт с мастики, но мне так захотелось попробовать самой!

Сначала стала искать информацию, где покупать эту мастику. Мне повезло, нашла чудо-магазин в своем городе. Потом стала изучать в интернете, что это за зверь — мастика, и как с ней работать, прочитала много статей, на сложные вещи замахиваться не стала, решила взять готовую вафельную картинку, но главное ведь покрыть ровно торт, подобрать крем, чтоб ничего не поползло и по цветам чтобы сочеталось…

Не буду много писать, лучше поделюсь фотографиями того, что у меня получилось.

tort1

2

9

tort3

tort4

tort5

tort6

tort7

tort8

Дочка мне помогала делать торт, я не стала делать сюрприза, мне кажется в 7 лет интересней быть причастным к событию, она с радостью делала со мной торт. Тема для торта её любимые Винкс! Оказалось, что это совсем не сложно, конечно с первого раза он у нас не получился идеально ровным, но результат нас порадовал, кстати, я поделилась своим опытом с подругами, и многие тоже решились на торт из мастики, и у них неплохо получилось! Главное — желание!!!»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите клавиши Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете делать наш портал лучше!

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Еще интересно:

Обсуждение: 13 комментариев
  1. Ирина:

    Никогда не пробовала торт с мастики. Да и как-то с опаской относилась к таким тортам. Какая на вкус мастика?

    • Лариса:

      Мы когда-то заказывали фигурные торты, они всегда с мастикой. Ну ничего, съедобная, хотя у нас обычно часть ее оставалось на тарелках. Зато коржи с пропиткой вкусные были 🙂

    • Мадина:

      Я покупала готовую мастику, итальянского производства, она вкусная, дети с удовольствием её ели!

  2. Татьяна Высоцкая:

    Очень красиво получилось, никогда не делала торты с мастикой, но очень люблю такие. Надо будет тоже попробовать. Все таки нет ничего вкуснее домашних тортов.

  3. Татьяна:

    Красивый торт у вас получился, а мне мастику приходиться готовить самой, и она честно не очень получилась у меня, но и ладно в следующий раз получиться намного лучше.

  4. Laralaram:

    я не люблю мастерить долго тортики, но и не могу не восхититься чудесной работой! Браво!

    • Лариса:

      Да, красиво получилось. Жалко, что так мало описания работы на заключительном этапе, не очень понятно, из чего и как сделаны украшения.

  5. Анна:

    Обманный торт. Такой красивый. А есть его нельзя. Зато можно сделать его на долгое время. Для красоты.

  6. Елена Голоштенко:

    Красиво как! Но я тоже из тех, кто красители старается обходить стороной, и скорее всего, мастику отложила бы в сторону, когда ела торт.
    Но я всегда восхищаюсь, когда вижу такие вот тортики с мастикой. Выглядят они на 5+!
    Я вот только не очень поняла: картинка на тортике тоже покупная? Я у нас просто никогда не видела таких изысков (только всякие украшалки для тортиков)

    • Лариса:

      Что-то автор не отвечает. Я знаю, что картинки на торт можно заказывать, что ли принтеры какие-то специальные есть…

      • Елена (Семейный досуг):

        знаю, что картинки- это вафельный корж обычный, только красителями пищевыми нарисован. Конфеты смоктушки тоже с красителями. Т.е это не так уж и вредно.
        К мастике отношусь с опаской тоже. Я когда-то училась предмету кулинария. Так вот цветы дома делают из сахарной пудры и свекольного сока,развед. водой. можно желатин добавлять. Покупные же цветы я бы не ела сама, не то, чтобы детям давать. Это для красоты.
        Мастику делают со спец. конфет маршмеллоу. Это что-то непонятное иностранное. А можно и самому поискать рецепт на основе крахмала. Так что полностью отказываться от вкусностей самодельных не стоит. Можно поискать полезные рецептики.

  7. Елена (Семейный досуг):

    Да, и автору торта спасибо за подробные фото! Всё понятно и увлекательно.

Поделитесь своим мнением
Оставляя комментарий на сайте, Вы соглашаетесь на публикацию и обработку Ваших персональных данных (имени, указанного в форме комментария) администрацией сайта. Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи
 Рубрики
 Болит спина?
Как вылечить остеохондроз
stopor
Коробочка идей и мастер-классов © 2011-2018 ·  Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69086 от 14.03.2017г. ·

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение

Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress
Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: