После оформления салатиков на Новый год можно переходить и к сладкому столу. И если в новогоднюю ночь до тортов далеко не всегда доходит очередь, то пряники или фрукты всегда можно украсить. Итак, как же украсить сладкие блюда на Новый год?
Мы пока что сделали только пряничный домик. Заготовки печенья купили в «Икее», к ним прилагалась подробная инструкция по сборке (прям как в обычной мебели). Склеивать их предлагалось сахарной глазурью или растопленным сахаром. Мы выбрали последнее, тем более, что дети любят леденцы из жженого сахара. Схватывается быстро и прочно, только действовать надо очень аккуратно, чтобы горячий сахар не попал на руку (иначе ожоги получаются сильные, до волдырей — тоже опробовано на собственном опыте…) Из этих коричневых леденцов сделали еще и остекление окошек. А украшали растопленным шоколадом и цветным сахаром.
Расписные пряники на жженом сахаре:
Еще детям понравилось делать фигурки из шоколада разных цветов. Формочку в «Орифлэйм» купили, вот такая шведская композиция получилась 🙂
А вот такое расписное печенье ручной работы нам подарили:
Красота!
Давайте еще посмотрим, что на эту тему предлагает интернет.
Елочка из соломки и зеленого мармелада:
Например, фрукты можно оформить такими способами:
А для тех, кто как Мила, отмечает Новый год под пальмами (или только мечтает об этом) можно и так:
Из киви тоже хорошие елочки получаются:
Кстати, о тортиках. Разнообразие профессионально оформленных тортов поражает воображение, такие делаются на заказ и стоят недешево.
Но можно украсить торт и самостоятельно. Главное — вырезать коржи в форме елки, а дальше украшать тем, что имеется.
На этом новогоднем торте и свечки будут к месту:
Или украсить простой белый торт маленькой игрушкой — тоже интересно смотрится:
Нет предела фантазии! Какая новогодняя красота! %) *THUMBS UP*
Ой, как много классных вариантов красивого оформления еды для Нового года!
Ну впрямь бы все попробовала… Ммм.. Как красиво! Нужно будет самой попробовать, некоторые вещи повторить…
По условиям и организации труда — работу кулинаров сравнивают с работой сталевара у доменной печи. Удивительно то, что после кулинарных забот Вы ещё в состоянии быть весёлыми?!
Это фабричные кулинары наверно, у домашних все-таки попроще с трудом и отдыхом.
Такие волшебно украшенные фрукты и тортики и есть жаль! рушит эту красоту рука не поднимется! просто чудесные идеи для оформления праздничного стола! =)
Это точно, некоторые блюда даже и есть жалко. Но это взрослым, дети обычно не заморачиваются 🙂
Ой, красота какая, прямо глаза разбегаются. Хорошо, что я сегодня тортика уже отведала, могу теперь смотреть на все это богатство более-менее спокойно 🙂
Тоже не спится? 🙂 Пойду посмотрю, как у тебя с голосованием.
А я хочу сегодня… то есть до сна 🙂 всех поздравить, а завтра — только семье посвятить. Буду стараться по кр.мере )))
Не спится 🙂 И боюсь, до завтра всех поздравить не успею — поспать все-таки надо. Завтра ответственный день и ночь, конечно, тоже))
Ну да, про всех это я, конечно, загнула, но по крайней мере, подписчиков и частых гостей — успела. Иду спать 🙂
Столько замечательных вкусных елочек, что глаза разбежались!
Да, можно и повторить попробовать, и что-то свое придумать.
ммм.. сколько красотищи вкуснотищи! все хочу.
Ой, какие вкусняшки! А у меня очередь до торта доходит, вернее даже, что в новогоднюю ночь я преимущественно только торт и ем 🙂
Серьезно? А я даже не помню, когда мы последний раз торт на НГ покупали. И до горячего-то не всегда доходим 🙂
Конечно! А мы горячее едим накануне вечером, провожая старый год. Ночью я только тортиком балуюсь, небольшим кусочком.
Интересная традиция. А мы провожаем салатами, встречаем салатами. Горячее часам к двум обычно приходит. Или уже на утро 🙂