Сладкая обезьянка – 2016

Ильина Елена Сергеевна, 4.9 года, город Волгодонск. Преподаватель Недбаева Елена Владимировна, МБДОУ детский сад «Аленький цветочек».

sladkaya obezyanka

Ингредиенты сладкой обезьяны:

  • -масло сливочное 200гр.,
  • -сухари 350гр.,
  • -какао порошок 5ст лож.,
  • -сахар 220гр.,
  • -ванилин 1гр.,
  • -молоко 700 гр.,
  • -сгущённое молоко 100гр.,
  • -яйцо 2 шт.

Рецепт «Сладкой обезьянки 2016»

1.Сухари 350 гр. пропустить через мясорубку.

sladkaya obezyanka2

2. В чашку влить молоко 500 гр., подогреть и добавить какао 2 ст. лож.+ сахар 100 гр. Поставить на огонь и довести до кипения. Когда смесь закипит, какао и сахар растворится, добавить масло 150 гр. И размешивать до полного растворения.

sladkaya obezyanka3

3. Смешать готовую массу с перекрученными сухарями и добавить сгущенное молоко 100 гр.

sladkaya obezyanka5

4. Полученную массу формировать в виде лица обезьянки.

sladkaya obezyanka6

sladkaya obezyanka7

5. Готовим шоколад: греем молоко 200 гр. добавляем какао 3 ст. ложки и сахар 50 гр., в конце добавляем масло 50гр.  Полученную массу доводим до кипения, после чего оставляем на маленьком огне еще пару минут .

sladkaya obezyanka8

6. Заливаем обезьянку шоколадом.

sladkaya obezyanka9 sladkaya obezyanka10

7. Готовим крем белковый: взбиваем 2 белка яйца+ сахар 50 гр.,в полученную массу добавляем горячий сироп(3ст. ложки воды + 20 гр. сахара)

sladkaya obezyanka11

8. Украшаем обезьяну белковым кремом. Далее ставим сладкую обезьянку в холодильник для застывания.

sladkaya obezyanka12

С новым 2016 годом!

sladkaya obezyanka13

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети.
Подписка на новости сайта

Прочитал и согласен с договором оферты
Посмотрите также:
Новогодняя скатерть-самобранка от Татьяны Высоцкой
Новый участник нашего новогоднего конкурса - Татьяна Высоцкая. Таня не может ограничиваться одними ...
Новогодний стол Ольги и Андрея
Еще одна конкурсная работа, посвященная оригинальному украшению блюд своими руками, пришла от Ольги ...
«Угадай! Какая сказка?» Салат для малышей
Давайте еще поговорим про украшение салатов (детских). Мысль навеяна рецептом, который придумала Сла...
Глаз мумии и колдовское зелье
Конечно, для нашей ведьминской вечеринки нужно было специальное меню (подойдет и для Хэллоуина). В ...
Салат "Любовница"
Последняя кулинарная работа на конкурс - рецепт с фото, из которого вы узнаете, как приготовить сала...
Торт на день рождения - 1 год
Еще один подробный мастер-класс с фото от Натальи Верезий, как оформить торт на 1 год своими руками....
Шоколадно-ореховая паста своими руками (рецепт с фото)
Все дети любят сладкое, да и мало кто из взрослых людей откажется от него! А как вы относитесь к шок...
Салат десертный со свёклой и мандаринами
Салат десертный со свёклой и мандаринами У многих свёкла ассоциируется с борщом или винегретом. Но...

Поделитесь своим мнением
Оставляя комментарий на сайте, Вы соглашаетесь на публикацию и обработку Ваших персональных данных (имени, указанного в форме комментария) администрацией сайта. Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Свежие записи
 Рубрики
stopor
"Коробочка идей и мастер-классов". Образовательный портал © 2011-2018 ·  Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69086 от 14.03.2017г. ·

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение

Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress
Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: