28.10.2014      534      1
 

Салаты «Морячка» и «Здоровье»

Отредактирован 31.07.2017

Пополнение наших конкурсных кулинарных работ: еще два рецепта салатов прислала Шайхутдинова Рамзия Минихановна.

«Я работаю в школе, учителем технологии. Осенью на уроках труда девочки готовят различные салаты, бутерброды и т.д. Одна из учениц, Калашникова Таня, ученица 5 класса, предложила приготовить салат «Морячка», который готовит её мама дома. Салат на удивление получился вкусным. Узнав про ваш конкурс, мы решили поучаствовать в нем, предложив вашему вниманию наш салат.

Салат «Морячка»

Автор: Калашникова Татьяна – 11 лет. Руководитель Шайхутдинова Рамзия Минихановна.

Итак, нам понадобится:

Отварная свекла – 1 шт;
Зелёный горошек – 1 банка;
Варёные яйца – 3 шт;
Морская капуста – 1 банка.

Смотрите также:  Глаз мумии и колдовское зелье

Приступаем к приготовлению.

Приготовим все ингредиенты.

salat moryachka1
Свеклу натереть на крупной тёрке.

Добавить зелёный горошек.

salat moryachka3
Порубить белки варёных яиц.

salat moryachka4
Добавить морскую капусту.

salat moryachka5
Всё перемешать, заправить подсолнечным маслом.

salat moryachka6
При подаче посыпать измельчённым желтком.

salat moryachka7
Оформить салат: вырезать розочку из свеклы и посыпать немного зелёным горошком и укропом.

salat moryachka
Вот такой салат у нас получился!

razdel_trans

Осенний салат «Здоровье»

В этом салате содержится большое количество витаминов, необходимых для здоровья человека.

Что нам пригодится для приготовления салата:

— 0,5 кг квашеной капусты;
— 200 гр.  свежей тыквы;
— 1 банка консервированной кукурузы;
— Средняя луковица – 2 шт;
— Зелень;
— Оливковое и подсолнечное масло.

Теперь можно приступить к приготовлению салата.

Приготовим все ингредиенты.

Смотрите также:  Клубничное мороженое (фруктовый лед) своими руками

salat zdorovye1
Берём квашеную капусту (если она очень кислая, немного промоем). Кладем в чашку.
На крупой тёрке натираем тыкву.

salat zdorovye2
Режем мелко лук.

salat zdorovye21
Добавляем кукурузу.
Всё тщательно перемешиваем.

Добавляем по 2 столовые ложки оливкового и растительного масла.

salat zdorovye3
Выкладываем в салатницу и посыпаем укропом.
Салат готов! Просто, но вкусно!

salat zdorovye
Примечание: вместо кукурузы можно взять консервированный зеленый горошек.

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Альбина Николаевна:

    Какие замечательные , а главное не трудоемкие, салатики нам сегодня предложили, терпеть не мог когда на салат уходить добрая половина дня. Тут раз положил, два потер, три приправил, на четвертый можно есть. ДА, кислую капусту не промывайте, а добавте в нее немного сахарку, кислота нейтрализуется и полезные свойства капусты сохраняться. 😉

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. View more
Согласен