Салатики для Лошадки

Еще одна работа в номинации “Скатерть-самобранка” от Ирины Александровой. Салаты в форме лошади и подковы очень актуальны в новом году. Тем более, что китайский Новый год, когда Лошадка законно вступит в свои права, будет 31 января. Еще есть время потренироваться.

Лошадка” – многослойный овощной торт

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Листья салата внизу для украшения.

Все слои хорошо пропитываются майонезом, нужно примерно ведёрко майонеза “Слобода”:

1-ый слой капуста мелко нашинкованная – 200 гр,

2-ой слой яблоко потёртое – 2 шт, яйцо крутое мелким кубиком – 2 шт, всё перемешать, добавить пол-луковицы, нарезанной мелким кубиком;

3-ий слой – отварная свекла- мелким кубиком 1-2 шт.;

4-ый верхний слой- мелко нашинкованная морковь.

Для украшения- оливки без косточек 2-3 шт., зелень петрушки – стебли, или стрелки зелёного лука и 2 треугольных кусочка моркови для ушек, немного капусты для гривки, мякоть огурца, вырезанная крышечкой от майонеза, веточка петрушки – в рот Лошадки.

Салат “Подкова”

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ингредиенты:

крабовые палочки 1 большая упаковка,

1 банка консервированной кукурузы,

яйцо отварное 2 шт,

корнишоны (меленькие солёные огурчики) 3 шт.,

немного сыра твёрдого для посыпания верха 50 гр.

Все продукты, кроме сыра и корнишонов, мелко нарезать кубиками, добавить майонез, добиваясь не очень мокрого состояния. Выкладывается на подходящую по размеру тарелку, украшается порезанными кружочками корнишонами. Всё было очень быстро съедено и всем понравилось.”

А еще Ирина прислала фотографию своего портрета хозяйки этого года – Синей лошади:

siniy kon

“Это всё мои рукотворные работы. Это моё увлечение на пенсии, наряду с помощью дочери и зятю в воспитании внучки.

С уважением, Александрова Ирина”

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите клавиши Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете делать наш портал лучше!

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети.

Посмотрите также:
Как украсить стол и дом к году змеи
Уже совсем немного осталось до наступления Нового года, по восточному календарю – Года Змеи. И хочет...
Такса из банана
Пока у нас проходит голосование (выбираем победителей конкурса "Любимая игрушка своими руками&q...
Бургеры с улыбкой
А вот и пополнение для нашей застольной рубрики. Рецепт оригинальных бутербродов от Людмилы К.  очен...
Новогодняя скатерть-самобранка от Татьяны Высоцкой
Новый участник нашего новогоднего конкурса - Татьяна Высоцкая. Таня не может ограничиваться одними ...
Сладкий креатив
После оформления салатиков на Новый год можно переходить и к сладкому столу. И если в новогоднюю ноч...
Новая работа в номинации "Скатерть-самобранка"
Письмо, которое  Ирина Артюшина адресует главной героине номинации :). Прошу любить и жаловать: &qu...
Торт, покрытый мастикой
Рассказ Мадины Скомороховой (конкурсная номинация "Скатерть-самобранка"). Оказывается, пок...
Петушок и лягушонок из фруктов
Еще две работы на конкурс "Кладовая зимних фантазий", номинация "Детские поделки"...
Предыдущая статья: Следующая статья:

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Татьяна Высоцкая пишет:

    Красивые салатики, калорийные))) Интересно сколько уходит майонеза в среднестатистической семье в Новогодние праздники *SORRY* )))….

Поделитесь своим мнением
Оставляя комментарий на сайте, Вы соглашаетесь на публикацию и обработку Ваших персональных данных администрацией сайта. Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Свежие записи
 Рубрики
 Вяжем шапочки, шарфики, варежки, перчатки:
Вяжем шапочки
stopor
"Коробочка идей и мастер-классов". Образовательный портал © 2011-2017 ·  Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69086 от 14.03.2017г. ·

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение

Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress
Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: