Салат «Мимоза»

Еще один рецепт с фото в нашу кулинарную копилку – как сделать салат “Мимоза”.

“Здравствуйте, Лариса и все конкурсанты «Все краски осени». Я, Шайхутдинова Рамзия Минихановна, и моя ученица Калашникова Таня хотели бы предложить вашему вниманию еще один салат под названием «Мимоза».

Что нам пригодится для приготовления салата:

  • 4 вареных яйца;
  • 2-3 моркови варёной;
  • 1 луковица;
  • 1 консервная банка сардины (или сайры);
  • зелень петрушки;
  • сок свеклы;
  • майонез.

salat mimoza1

Приступим к приготовлению.

В отдельную посуду потереть на мелкой терке картофель.

Потереть на мелкой тёрке морковь.

Отделить желток от белка (от варёных яиц). Желток натереть на терке. Белок натереть на терке.

salat mimoza2
Лук мелко порезать, залить уксусом и дать постоять 15 минут.

salat mimoza3
Из консервированной рыбы выбираем хребты и разминаем вилкой.

salat mimoza4
Далее салат выкладываем слоями:

  • Консервы
  • Лук
  • Майонез
  • Картофель
  • Майонез
  • Морковь
  • Майонез
  • Белок по краям салата (от 1 яйца)
  • Желток от 4 яиц.

salat mimoza5

salat mimoza6

salat mimoza7

salat mimoza8
Украшение: белки от 2 яиц перемешать со свекольным соком.

Петрушка укладывается в середине салата.

salat mimoza9

Белки, покрашенные соком свеклы, уложить как розы. Один белок укладывать как цветок.

salat mimoza

Салат готов! Очень красиво и вкусно!

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети. Ставьте "лайки", вам несложно, а нам приятно :)
Посмотрите также:
Бургеры с улыбкой
А вот и пополнение для нашей застольной рубрики. Рецепт оригинальных бутербродов от Людмилы К.  очен...
Салатики для Лошадки
Еще одна работа в номинации "Скатерть-самобранка" от Ирины Александровой. Салаты в форме л...
Торт, покрытый мастикой
Рассказ Мадины Скомороховой (конкурсная номинация "Скатерть-самобранка"). Оказывается, пок...
Салаты "Морячка" и "Здоровье"
Пополнение наших конкурсных кулинарных работ: еще два рецепта салатов прислала Шайхутдинова Рамзия М...
Как красиво сложить салфетки
Мастер-класс по изготовлению красивой салфетницы в виде «Лотоса» от Вероники Васильевой. Как красив...
Расписные пряники на жженом сахаре
Ароматные расписные пряники придутся по вкусу и детям, и взрослым. Отличная идея приготовить их вмес...
Торт «Снегурочка»
Торт «Снегурочка» Ильина Елена Сергеевна, 5,9лет, город Волгодонск. Работа на конкурс "Кладова...
Украшаем новогодний стол
Украшаем новогодний стол Работа на конкурс в номинацию "Золотые руки". Ильина Елена Серге...

Подписывайтесь на новости сайта:

Предыдущая статья: Следующая статья:
Обсуждение: оставлено 2 коммент.
  1. Ирина пишет:

    Салат “Мимоза у меня муж обожает”. У Вашего салата красивое оформление…

  2. Laralaram пишет:

    восхищена украшением салата! Прелестно! Я бы и есть не стала бы – красоту жаль!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Свежие записи
Свидетельство о публикации (бесплатно)
 12 мастер-классов в подарок!
 Конкурс до 20 января:
banner250
stopor
Коробочка идей и мастер-классов © 2011-2017 ·   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх
Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
А как же подарок?
Получите еще подарки для подписчиков: календарь и книжку "Елочки своими руками"
kniga elochki

 

*Подарки приходят после подтверждения подписки на рассылку.