01.11.2014     2

Салат «Мимоза»

Отредактирован 01.11.2014

Еще один рецепт с фото в нашу кулинарную копилку — как сделать салат «Мимоза».

«Здравствуйте, Лариса и все конкурсанты «Все краски осени». Я, Шайхутдинова Рамзия Минихановна, и моя ученица Калашникова Таня хотели бы предложить вашему вниманию еще один салат под названием «Мимоза».

Что нам пригодится для приготовления салата:

  • 4 вареных яйца;
  • 2-3 моркови варёной;
  • 1 луковица;
  • 1 консервная банка сардины (или сайры);
  • зелень петрушки;
  • сок свеклы;
  • майонез.

salat mimoza1

Приступим к приготовлению.

В отдельную посуду потереть на мелкой терке картофель.

Потереть на мелкой тёрке морковь.

Отделить желток от белка (от варёных яиц). Желток натереть на терке. Белок натереть на терке.

salat mimoza2
Лук мелко порезать, залить уксусом и дать постоять 15 минут.

salat mimoza3
Из консервированной рыбы выбираем хребты и разминаем вилкой.

salat mimoza4
Далее салат выкладываем слоями:

  • Консервы
  • Лук
  • Майонез
  • Картофель
  • Майонез
  • Морковь
  • Майонез
  • Белок по краям салата (от 1 яйца)
  • Желток от 4 яиц.

salat mimoza5

salat mimoza6

salat mimoza7

salat mimoza8
Украшение: белки от 2 яиц перемешать со свекольным соком.

Петрушка укладывается в середине салата.

salat mimoza9

Белки, покрашенные соком свеклы, уложить как розы. Один белок укладывать как цветок.

salat mimoza

Салат готов! Очень красиво и вкусно!

Понравилось изделие и хотите заказать такое же у автора? Напишите нам здесь.

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Еще интересно:

Посмотрите также:
Салат десертный со свёклой и мандаринами
Салат десертный со свёклой и мандаринами У многих свёкла ассоциируется с борщом или винегретом. Но...
Сладкая обезьянка - 2016
Ильина Елена Сергеевна, 4.9 года, город Волгодонск. Преподаватель Недбаева Елена Владимировна, МБДОУ...
Кулинарные рецепты для влюбленных
Дорогие друзья! Если вы до сих пор не знаете про журнал от бистро "Простые рецепты на скорую руку...
Расписные пряники на жженом сахаре
Ароматные расписные пряники придутся по вкусу и детям, и взрослым. Отличная идея приготовить их вмес...
Торт "Лев" (рецепт, мастер-класс)
Наша читательница Яна расскажет, как сделать шикарный торт "Лева" своими руками в домашних условиях....
Готовимся к Пасхе. Чем покрасить яйца
Крашенки и писанки – большая радость детворе на Пасху. Да и взрослые не прочь поиграть ими в игру:...
Масленичная скатерть-самобранка
Новую конкурсную работу Екатерина Солоха посвятила скатерти-самобранке, которая появляется у нас на ...
Яблочный пирог «Осенний»
Еще один замечательный рецепт на наш конкурс - очень красивого осеннего пирога от Михаила Белозёрова...
Осенний этюд…
Встречайте новую работу на наш конкурс - кулинарную (и не только) от Ирины Артюшиной! Осенний этю...
Пряники "Овечки"
Рассказ Натальи Верезий про фигурное печенье в виде овечки. Все ж настоящий год Овцы, китайский, еще...
Глаз мумии и колдовское зелье
Конечно, для нашей ведьминской вечеринки нужно было специальное меню (подойдет и для Хэллоуина). В ...
Новогодний стол Ольги и Андрея
Еще одна конкурсная работа, посвященная оригинальному украшению блюд своими руками, пришла от Ольги ...

Обсуждение: 2 комментария
  1. Ирина:

    Салат «Мимоза у меня муж обожает». У Вашего салата красивое оформление…

    Ответить
  2. Laralaram:

    восхищена украшением салата! Прелестно! Я бы и есть не стала бы — красоту жаль!

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Календарь на 2020 год

Среди сирот есть дети, похожие на вас

Какие мастер-классы вы ищете?
  • Добавить свой ответ
Adblock
detector