Рождественский кекс (рецепт)

______________

*** Свидетельство о публикации работ для педагогов - бесплатно! ***

_______________

И еще один праздничный рецепт от Екатерины Несмирной, присланный на наш новогодний конкурс мастер-классов.

Добрый день! Хочу рассказать о рецепте нашей традиционной рождественской выпечки. Этот кекс мы печем уже не один год, и он неизменно радует и домашних, и гостей.

rozhdestvenskiy keks

Понадобится:

  • ​яйцо – 3 штуки
  • сливочное масло – 150 г
  • сахар – 150 г
  • мука – 1,5 стакана
  • разрыхлитель теста – 2 ч.л.
  • ​вода – 6 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 пакетик
  • корица – 0,5 ч.л.
  • кардамон – 0,5 ч.л.
  • шепотка имбиря
  • щепотка гвоздики
  • щепотка мускатного ореха
  • любые замороженные ягоды – 200 г

Приготовление:

Масло растираем с сахаром.

rozhdestvenskiy keks2

Добавляем яйца и все тщательно перетираем.

rozhdestvenskiy keks3

Добавляем воду, ванильный сахар, все специи и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем.

rozhdestvenskiy keks4

rozhdestvenskiy keks5

Добавляем муку и опять перемешиваем.

rozhdestvenskiy keks6

Берем форму для выпечки. У меня старая советская сковородка, поэтому я присыпаю ее манкой (иначе пригорает). В форму выкладываем 1\3 часть теста.

rozhdestvenskiy keks7

Сверху выкладываем половину ягод (у меня черная и красная смородина). Сверху опять выкладываем тесто (половину оставшегося). Потом опять ягоды и остатки теста.

rozhdestvenskiy keks8

Ставим в разогретую духовку (200-250 градусов) на 50 минут. Готовность проверяем палочкой.

Достаем готовый кекс, аккуратно выкладываем его на блюдо.

А дальше – можно есть так, можно просто присыпать сахарной пудрой, ну а мы его украсим к праздничному столу!

Вырезаем из бумаги схематичную елочку и звездочки (у меня как раз нашлись деревянные звездочки, я использовала их вместо бумажных).

rozhdestvenskiy keks9

Поверх всего этого через ситечко присыпаем сахарную пудру.

rozhdestvenskiy keks10

Аккуратно снимаем бумажные трафареты.

rozhdestvenskiy keks

Кекс готов!
Нарядный, вкусный и ароматный, он понравится всем)))

rozhdestvenskiy keks1

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети. Ставьте "лайки", вам несложно, а нам приятно :)
Посмотрите также:
Глаз мумии и колдовское зелье
Конечно, для нашей ведьминской вечеринки нужно было специальное меню (подойдет и для Хэллоуина). В ...
Новогодний ночник
Работа в номинации "Золотые руки" - новогодний ночник, его сделала Жиляева Виктория, 14 ле...
Как украсить бутылку шампанского на Новый год
До праздника остается совсем немного времени, и вы наверняка задумываетесь, как украсить бутылку шам...
Снежные скульптуры МБДОУ № 267 г.Ижевска
Дорогие читателя, я рада представить вам новые работы творческого коллектива воспитателей МБДОУ № 26...
Елочка из фетра
Еще одна работа на наш конкурс - елочки из фетра. Мастер-класс подготовили воспитанники групп № 1 и ...
Снежинки своими руками
Продолжаем нашу серию подборок мастер-классов на новогоднюю тему. Вслед за елочками, Дедом Морозом, ...
Новогодняя картина с подсветкой
Работа в номинацию "Золотые руки", автор - Ильина Елена Сергеевна, город Волгодонск. Ново...
Мастер-класс «Петушок - символ 2017»
Мастер-класс на конкурс "Кладовая зимних фантазий" «Петушок - символ 2017» Автор: Ут...

Подписывайтесь на новости сайта:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Свежие записи
 Еще интересно:
Снежный мобиль
Пришла зима, Набухли почки, Раскрылись первые листочки... А хочется уже снега и сугробов! И ре...
Адвент-календарь для брата
Встречаем новую работу от наших постоянных авторов, мастер-класс на наш конкурс в детскую номинацию....
Арт-елочка из бумажных трубочек
Мастер-класс «Арт-елочка из бумажных трубочек» Выполнила: Руденко Марина Викторовна, педагог допол...
Сценарий на Новый год в школу или детский сад
Ильина Елена Сергеевна, 4.9 года, город Волгодонск Сценарий написан 10 лет назад, в память о бабушк...
Петух из пластилина
Мастер-класс, как слепить петуха из пластилина поэтапно, от Елены Николаевой. Петух из пластилина ...
Открытка к Новому году
Мастер-класс в номинацию "Детские поделки на Новый год". "Открытка к Новому году&q...
Петушок и лягушонок из фруктов
Еще две работы на конкурс "Кладовая зимних фантазий", номинация "Детские поделки"...
Мандала "Елочка"
Мастер-класс в номинацию "Золотые руки" конкурса "Кладовая зимних фантазий" М...
 12 мастер-классов в подарок!
alibonus
 Вяжем шапочки, шарфики, варежки, перчатки:
Вяжем шапочки
stopor
"Коробочка идей и мастер-классов". Образовательный портал © 2011-2017 ·   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх
Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
А как же подарок?
Получите еще подарки для подписчиков: календарь и книжку "Елочки своими руками"
kniga elochki

 

*Подарки приходят после подтверждения подписки на рассылку.