Рождественский кекс (рецепт)

______________

*** Свидетельство о публикации работ для педагогов - бесплатно! ***

_______________

И еще один праздничный рецепт от Екатерины Несмирной, присланный на наш новогодний конкурс мастер-классов.

Добрый день! Хочу рассказать о рецепте нашей традиционной рождественской выпечки. Этот кекс мы печем уже не один год, и он неизменно радует и домашних, и гостей.

rozhdestvenskiy keks

Понадобится:

  • ​яйцо – 3 штуки
  • сливочное масло – 150 г
  • сахар – 150 г
  • мука – 1,5 стакана
  • разрыхлитель теста – 2 ч.л.
  • ​вода – 6 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 пакетик
  • корица – 0,5 ч.л.
  • кардамон – 0,5 ч.л.
  • шепотка имбиря
  • щепотка гвоздики
  • щепотка мускатного ореха
  • любые замороженные ягоды – 200 г

Приготовление:

Масло растираем с сахаром.

rozhdestvenskiy keks2

Добавляем яйца и все тщательно перетираем.

rozhdestvenskiy keks3

Добавляем воду, ванильный сахар, все специи и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем.

rozhdestvenskiy keks4

rozhdestvenskiy keks5

Добавляем муку и опять перемешиваем.

rozhdestvenskiy keks6

Берем форму для выпечки. У меня старая советская сковородка, поэтому я присыпаю ее манкой (иначе пригорает). В форму выкладываем 1\3 часть теста.

rozhdestvenskiy keks7

Сверху выкладываем половину ягод (у меня черная и красная смородина). Сверху опять выкладываем тесто (половину оставшегося). Потом опять ягоды и остатки теста.

rozhdestvenskiy keks8

Ставим в разогретую духовку (200-250 градусов) на 50 минут. Готовность проверяем палочкой.

Достаем готовый кекс, аккуратно выкладываем его на блюдо.

А дальше – можно есть так, можно просто присыпать сахарной пудрой, ну а мы его украсим к праздничному столу!

Вырезаем из бумаги схематичную елочку и звездочки (у меня как раз нашлись деревянные звездочки, я использовала их вместо бумажных).

rozhdestvenskiy keks9

Поверх всего этого через ситечко присыпаем сахарную пудру.

rozhdestvenskiy keks10

Аккуратно снимаем бумажные трафареты.

rozhdestvenskiy keks

Кекс готов!
Нарядный, вкусный и ароматный, он понравится всем)))

rozhdestvenskiy keks1

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети.

Подписывайтесь на новости сайта:

Посмотрите также:
Как сделать волшебную палочку для феи или снежинки
Скоро Новый год. Для мам дошколят последняя декада декабря означает хлопоты, связанные с подготовкой...
Наш Новый год
Последняя работа на наш конкурс от Мадины Скоромороховой. "В этом рассказе я хочу поделиться...
Колокольчики из баночек от йогурта
Еще одна конкурсная работа в номинации "Учусь быть волшебником" - вот такие симпатичные по...
Сладкий венок на Рождество
Еще один интересный мастер-класс от Ирины - рождественский венок с конфетами, который можно сделать ...
Подсвечник "Снегурочка"
Еще один мастер-класс Виктории Золотой на наш конкурс "В свете елочных огней". Какой же...
Сценарий на Новый год в школу или детский сад
Ильина Елена Сергеевна, 4.9 года, город Волгодонск Сценарий написан 10 лет назад, в память о бабушк...
Новогодний торт... из соленого теста
Первая работа в номинации детских поделок конкурса "Кладовая зимних фантазий" под название...
Снеговичок-лесовичок
СНЕГОВИЧОК-ЛЕСОВИЧОК Автор работы на наш конкурс - Колмогорова Наталья Ивановна, педагог дополнител...
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Свежие записи
 Еще интересно:
Снегурочку вызывали?
Новая работа на конкурс от Елены Стешенко: "Медведица-Снегурочка в гости к нам пришла, Пу...
Декупаж новогодних шаров разными способами
И еще новогодний мастер-класс от нашего автора работ по декупажу - Ольги Сосниной. Декупаж нового...
Арт-елочка из бумажных трубочек
Мастер-класс «Арт-елочка из бумажных трубочек» Выполнила: Руденко Марина Викторовна, педагог допол...
Как сделать елку из пластилина, пошаговый мастер-класс
Как сделать нарядную елку из пластилина Слепить такую елочку непросто, зато смотрится она нарядно, ...
Петух - аппликация из горфобумаги и ладошек
Поздней осенью уже наступает время, когда стоит задуматься о празднике Нового Года, о том, где и с к...
«Чайный домик» (декупаж)
«Чайный домик» (техника декупаж) Мастер-класс Ольги Захаровой на наш новогодний конкурс. 1. На...
Поделка "Снеговик с петушком"
Работа в номинацию "Детские поделки на Новый год. Вместе с мамой". Снеговик с петушком ...
Снежные скульптуры детского сада № 267, 2017 год
Наверно, наши читатели помнят, что каждую зиму воспитатели МБДОУ № 267 г.Ижевска вооружаются лопатам...
alibonus stopor
"Коробочка идей и мастер-классов". Образовательный портал © 2011-2017 ·  Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69086 от 14.03.2017г. · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх
Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
А как же подарки?
 
books
*Подарки приходят после подтверждения подписки на рассылку.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: