Пряники “Овечки”

Рассказ Натальи Верезий про фигурное печенье в виде овечки. Все ж настоящий год Овцы, китайский, еще не наступил (в этом году он 19 февраля). Так что идея еще может пригодиться. Да и на любой Новый год по этому рецепту можно делать фигурки разной формы.

“Поделюсь своим опытом оформления новогодней елки съедобными украшениями. Я расскажу, как делала пряники – символы 2015 года, в форме овечек. Тесто для пряников у меня было самое обычное, медовое с добавлением корицы, хотя мне кажется, можно использовать любое тесто для печенья, которое вам больше нравится.

Мое медовое тесто состояло из меда, сахара, одного яйца, щепотки соды, немного корицы и муки в количестве, пока тесто не стало достаточно тугим и не разваливалось при раскатывании.OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Прежде чем рисовать овечку на прянике, я сделала шаблон на бумаге, с которого впоследствии и срисовывала. А вырезала овечку, приложив шаблон бумаги к тесту, обведя листок ножом, при этом не повторяя все необходимые детали, они в последствии будут просто прорисовываться.

Рисовала белковой глазурью, которая легко и быстро готовится. Для нее нужно просто смешать белок с сахарной пудрой, до тех пор, пока глазурь не станет держать форму. Вот именно такой густой глазурью я прорисовывала основные контуры овечки.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
А более жидкой глазурью (ее, кстати, можно получить, добавив в густую глазурь буквально несколько капель воды) закрашивала всю фигурку овечки, при этом естественно используя разные цвета, для головы, ножек и туловища овечки. После прорисовываем такие детали как глазки и носик, а на туловище более густой глазурью делаем белые завитушки – и овечка готова.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Осталось только продеть нитку в подготовленное отверстие и повесить ее на елку. ”

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети. Ставьте "лайки", вам несложно, а нам приятно :)
Посмотрите также:
Креатив на столе. Конкурс-лотерея
Недавно закончился конкурс игрушек, на который Оксана Кириллова прислала много работ, в том числе и ...
Новогодний стол Ольги и Андрея
Еще одна конкурсная работа, посвященная оригинальному украшению блюд своими руками, пришла от Ольги ...
Клубничное мороженое (фруктовый лед) своими руками
Лето на дворе, ягоды и фрукты на столе. Своим опытом, как сделать мороженое (фруктовый лед) из клубн...
"Осень" из мармелада
Новая работа на наш конкурс. «Осень» из мармелада - композиция к праздничному столу, сделанная своим...
Овечка из пластики. Пошаговый мастер-класс
Еще одна работа на конкурс пришла от  Натальи - овечка из пластики. Вашему вниманию представляю мас...
Вязанная голубая овечка из пряжи «Травка»
Вязанная голубая овечка из «Травки» - вклад в наши коллекции поделок из киндер-сюрпризов и овечек - ...
Домик из печенья и творога
Помните, на нашем сайте когда-то появился раздел "Рецепты и украшение блюд". Полезный, но ...
Как красиво сложить салфетки
Мастер-класс по изготовлению красивой салфетницы в виде «Лотоса» от Вероники Васильевой. Как красив...

Подписывайтесь на новости сайта:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Свежие записи
Свидетельство о публикации (бесплатно)
 12 мастер-классов в подарок!
 Конкурс до 20 января:
banner250
stopor
Коробочка идей и мастер-классов © 2011-2017 ·   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх
Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
А как же подарок?
Получите еще подарки для подписчиков: календарь и книжку "Елочки своими руками"
kniga elochki

 

*Подарки приходят после подтверждения подписки на рассылку.