Главная » Рецепты и сервировка

Курица с фасолью — рецепт

Обновлено: 20 октября 2014г.

Встречайте еще один кулинарный мастер-класс на наш конкурс от Марии Тетюшкиной. Ведь не поделками едиными живы наши читатели 🙂

«Курица с фасолью — очень вкусное и сытное блюдо, идеально подходит для холодных осенних дней.

Ингредиенты:

  • 400 г филе курицы,
  • 1 помидор,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 стакан красной фасоли,
  • 2 луковицы,
  • 2-4 зубчика чеснока, по вкусу,
  • 2 ложки томатной пасты, у меня домашняя заготовка,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец красный,
  • зелень укропа.

kurica s fasolyu 1

 Приготовление:

  1. Фасоль промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов или на ночь. Воду слить, фасоль снова промыть, залить холодной водой и поставить варить. Варить фасоль примерно один час.
  2.  Филе курицы промыть и нарезать небольшими кусочками.

kurica s fasolyu 2

  1.  Лук очистить и нарезать полукольцами, чеснок лепестками, перец и помидор кубиками, укроп измельчить.

kurica s fasolyu 3

  1.  На сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу, добавить  лук, томатную пасту, посолить и поперчить, тушить до полуготовности.

kurica s fasolyu 4

  1. Добавить перец, помидор, чеснок, тушить 10-15  минут.

kurica s fasolyu 5

kurica s fasolyu 6

6. Добавить заранее отваренную фасоль и зелень, подлить воды или куриного бульона, тушить до полной готовности.

kurica s fasolyu 7

  1. Выложить курицу с фасолью на тарелку, украсить овощами и зеленью.

kurica s fasolyu 8

Приятного аппетита!»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите клавиши Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете делать наш портал лучше!

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Еще интересно:

Предыдущая статья: Следующая статья:

Обсуждение: 11 комментариев
  1. Ольга:

    Очень интересный осенний рецепт *BRAVO* *BRAVO* *BRAVO* *BRAVO*
    Разместила у себя на страничке VK 😉

  2. Мария:

    Спасибо, Ольга!

  3. Альбина Николаевна:

    Да какой-же это салат. Это полноценное второе блюдо, очень вкусное, сытное и весьма аппетитное. Пошла за фасолью, все есть кроме ее. Спасибо вам за рецепт.

    • Ольга:

      Альбина Николаевна, меня тоже частенько удивляет, почему довольно-таки сытное блюдо с курицей и овощами стали называть «салатом» 8)

  4. Альбина Николаевна:

    Наверное потому съешь такого салатика, и все, больше уже ничего не нужно, разве, что стаканчик чая попросят. 😉

    • Лариса:

      Да уж, сытными салатиками нашего человека не удивишь. Нередко ведь бывает, что до горячего не все доходят на наших застольях.

  5. Laralaram:

    Много овощей, курочка — очень полезно и вкусно! А фасолька придаст сытости! Хороший рецепт!

  6. Ольга Кутуева:

    Отличный рецепт! Фасоль очень люблю, курочка — вкусно и сытно! Да и сложного нет ничего! *IN LOVE*

Поделитесь своим мнением
Оставляя комментарий на сайте, Вы соглашаетесь на публикацию и обработку Ваших персональных данных (имени, указанного в форме комментария) администрацией сайта. Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи
 Рубрики
 Болит спина?
Как вылечить остеохондроз
stopor
Коробочка идей и мастер-классов © 2011-2018 ·  Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69086 от 14.03.2017г. ·

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение

Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress
Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: