25.06.2014     7
 

Клубничное мороженое (фруктовый лед) своими руками

Отредактирован 25.06.2014

Лето на дворе, ягоды и фрукты на столе. Своим опытом, как сделать мороженое (фруктовый лед) из клубники в домашних условиях, поделится Корнеева Людмила Викторовна. Думаю, этот способ подойдет и для других фруктов.

Если вы хотите удивить своих детей или гостей, приготовьте очень полезное, вкусное и необыкновенно оригинальное мороженое из клубники. Технология его приготовления очень проста, а результат поразит не только вас, но и окружающих.

При этом можете быть уверены, что такое мороженое является 100% натуральным и кушать его можно даже маленьким детям.

Дополнительное преимущество данного лакомства в том, что заготовив его в сезон клубники, вы можете спокойно положить его в морозилку и наслаждаться натуральным мороженым круглый год, насыщая свой организм витаминами.

Необходимые продукты:

• клубника;

• сахар;

• ванильный сахар.

Технология приготовления:

1) хорошо промыть клубнику, очистить и оставить для стекания воды:

klubnichnoe morozhenoe1
2) сложить подготовленные ягоды в блендер или кухонный комбайн, добавить на кончике ножа ванильный сахар и сахар обычный по своему вкусу (его потребуется совсем немного, если вы любитель сладкого мороженого, если не любите сладкое, не добавляйте вообще);

klubnichnoe morozhenoe2
3) перебиваем блендером клубнику с сахаром;

klubnichnoe morozhenoe3
4) приготовить силиконовые формы, в которых фруктовый лед будет застывать в морозилке (чем красивее форма, тем интереснее будет готовый продукт). Формы можно использовать как обычного размера под маффины, так и маленькие для льда или конфет;

klubnichnoe morozhenoe4
5) разливаем клубнику по формам;

klubnichnoe morozhenoe5
6) ставим в морозилку на 3-4 часа (можно больше);

7) достаем готовое мороженое.

klubnichnoe morozhenoe
Клубничное мороженое готово к употреблению. Его можно как скушать сразу, так и переложить в пакет или контейнер и отправить обратно в морозилку, где оно может храниться несколько месяцев.

Приятного аппетита!

Теперь мы знаем, как сделать мороженое (фруктовый лед) . Думаю, из земляники оно получилось бы не хуже. Но мы ее уже съели 🙂

zemlyanika

Понравилось изделие и хотите заказать такое же у автора? Напишите нам здесь.

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Еще интересно:

Посмотрите также:
Готовимся к Пасхе. Чем покрасить яйца
Крашенки и писанки – большая радость детворе на Пасху. Да и взрослые не прочь поиграть ими в игру:...
Новогодняя скатерть-самобранка от Татьяны Высоцкой
Новый участник нашего новогоднего конкурса - Татьяна Высоцкая. Таня не может ограничиваться одними ...
Новогодний стол Ольги и Андрея
Еще одна конкурсная работа, посвященная оригинальному украшению блюд своими руками, пришла от Ольги ...
Курица с фасолью - рецепт
Встречайте еще один кулинарный мастер-класс на наш конкурс от Марии Тетюшкиной. Ведь не поделками ед...
Салаты "Морячка" и "Здоровье"
Пополнение наших конкурсных кулинарных работ: еще два рецепта салатов прислала Шайхутдинова Рамзия М...
Пряники "Овечки"
Рассказ Натальи Верезий про фигурное печенье в виде овечки. Все ж настоящий год Овцы, китайский, еще...
Домик из печенья и творога
Помните, на нашем сайте когда-то появился раздел "Рецепты и украшение блюд". Полезный, но почему-то ...
Новогодние имбирные печеньки
В нашем конкурсе появился первый новогодний рецепт - расписное имбирное печенье. Подготовила мастер-...
Сладкая обезьянка - 2016
Ильина Елена Сергеевна, 4.9 года, город Волгодонск. Преподаватель Недбаева Елена Владимировна, МБДОУ...
Расписные пряники на жженом сахаре
Ароматные расписные пряники придутся по вкусу и детям, и взрослым. Отличная идея приготовить их вмес...
Торт «Снегурочка»
Торт «Снегурочка» Ильина Елена Сергеевна, 5,9лет, город Волгодонск. Работа на конкурс "Кладовая зим...
Салат десертный со свёклой и мандаринами
Салат десертный со свёклой и мандаринами У многих свёкла ассоциируется с борщом или винегретом. Но...

Обсуждение: 7 комментариев
  1. Ольга:

    Какая вкуснотища и красотища! Мы тоже собрали первый урожай клубники и земляники. Небольшой, конечно, так как уже 3 неделю идут дожди, солнышко нас не радует. Используя землянику и мороженое, мы приготовили ароматный десерт. Фото отправила на конкурс «Мечты о лете».

    Ответить
  2. Анна:

    Вот люблю я фруктовый лед! Ну вкусно же, неимоверно вкусно!!!
    А когда еще все из натуральных ягод сделано, то еще и полезно это. Буду такое себе готовить.

    Ответить
  3. Larisa:

    Интересный рецептик, тоже лед люблю, особенно в жару. Спасибо за идею! =)

    Ответить
  4. Татьяна:

    Ой, какая вкуснятина. А мы вот только только вернулись с клубникой. У бабушки собирали 🙂 Судя по фото — очень вкусное мороженое получилось. Аж слюнки текут 🙂

    Ответить
  5. Алексей:

    Очень интересная идея. Клубника уже отошла, но попробую с вишней. Спасибо за идею.

    Ответить
  6. Татьяна Высоцкая:

    замечательный рецепт, проверенный годами, мне еще в детстве мама такое мороженное делала))). А вот ванильный сахар мы не добавляем, чтоб не перебивать аромат самой клубники. Спасибо!

    Ответить
    1. admin:

      Спасибо, что заходишь :). А то я решила себе отпуск от инета устроить… 🙂

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Болит спина?

Какие мастер-классы вы ищете?
  • Добавить свой ответ