Главная » Рецепты и сервировка

Клубничное мороженое (фруктовый лед) своими руками

Обновлено: 25 июня 2014г.

Лето на дворе, ягоды и фрукты на столе. Своим опытом, как сделать мороженое (фруктовый лед) из клубники в домашних условиях, поделится Корнеева Людмила Викторовна. Думаю, этот способ подойдет и для других фруктов.

Если вы хотите удивить своих детей или гостей, приготовьте очень полезное, вкусное и необыкновенно оригинальное мороженое из клубники. Технология его приготовления очень проста, а результат поразит не только вас, но и окружающих.

При этом можете быть уверены, что такое мороженое является 100% натуральным и кушать его можно даже маленьким детям.

Дополнительное преимущество данного лакомства в том, что заготовив его в сезон клубники, вы можете спокойно положить его в морозилку и наслаждаться натуральным мороженым круглый год, насыщая свой организм витаминами.

Необходимые продукты:

• клубника;

• сахар;

• ванильный сахар.

Технология приготовления:

1) хорошо промыть клубнику, очистить и оставить для стекания воды:

klubnichnoe morozhenoe1
2) сложить подготовленные ягоды в блендер или кухонный комбайн, добавить на кончике ножа ванильный сахар и сахар обычный по своему вкусу (его потребуется совсем немного, если вы любитель сладкого мороженого, если не любите сладкое, не добавляйте вообще);

klubnichnoe morozhenoe2
3) перебиваем блендером клубнику с сахаром;

klubnichnoe morozhenoe3
4) приготовить силиконовые формы, в которых фруктовый лед будет застывать в морозилке (чем красивее форма, тем интереснее будет готовый продукт). Формы можно использовать как обычного размера под маффины, так и маленькие для льда или конфет;

klubnichnoe morozhenoe4
5) разливаем клубнику по формам;

klubnichnoe morozhenoe5
6) ставим в морозилку на 3-4 часа (можно больше);

7) достаем готовое мороженое.

klubnichnoe morozhenoe
Клубничное мороженое готово к употреблению. Его можно как скушать сразу, так и переложить в пакет или контейнер и отправить обратно в морозилку, где оно может храниться несколько месяцев.

Приятного аппетита!

Теперь мы знаем, как сделать мороженое (фруктовый лед) . Думаю, из земляники оно получилось бы не хуже. Но мы ее уже съели 🙂

zemlyanika

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите клавиши Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете делать наш портал лучше!

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Еще интересно:

Обсуждение: 7 комментариев
  1. Ольга:

    Какая вкуснотища и красотища! Мы тоже собрали первый урожай клубники и земляники. Небольшой, конечно, так как уже 3 неделю идут дожди, солнышко нас не радует. Используя землянику и мороженое, мы приготовили ароматный десерт. Фото отправила на конкурс «Мечты о лете».

  2. Анна:

    Вот люблю я фруктовый лед! Ну вкусно же, неимоверно вкусно!!!
    А когда еще все из натуральных ягод сделано, то еще и полезно это. Буду такое себе готовить.

  3. Larisa:

    Интересный рецептик, тоже лед люблю, особенно в жару. Спасибо за идею! =)

  4. Татьяна:

    Ой, какая вкуснятина. А мы вот только только вернулись с клубникой. У бабушки собирали 🙂 Судя по фото — очень вкусное мороженое получилось. Аж слюнки текут 🙂

  5. Алексей:

    Очень интересная идея. Клубника уже отошла, но попробую с вишней. Спасибо за идею.

  6. Татьяна Высоцкая:

    замечательный рецепт, проверенный годами, мне еще в детстве мама такое мороженное делала))). А вот ванильный сахар мы не добавляем, чтоб не перебивать аромат самой клубники. Спасибо!

Поделитесь своим мнением
Оставляя комментарий на сайте, Вы соглашаетесь на публикацию и обработку Ваших персональных данных (имени, указанного в форме комментария) администрацией сайта. Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи
 Рубрики
 Болит спина?
Как вылечить остеохондроз
stopor
Коробочка идей и мастер-классов © 2011-2018 ·  Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69086 от 14.03.2017г. ·

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение

Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress
Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: