25.06.2014     7
 

Клубничное мороженое (фруктовый лед) своими руками

Отредактирован 25.06.2014

Приглашаем принять участие в конкурсе сценариев! Призы для каждого участника! Подробнее...

Лето на дворе, ягоды и фрукты на столе. Своим опытом, как сделать мороженое (фруктовый лед) из клубники в домашних условиях, поделится Корнеева Людмила Викторовна. Думаю, этот способ подойдет и для других фруктов.

Если вы хотите удивить своих детей или гостей, приготовьте очень полезное, вкусное и необыкновенно оригинальное мороженое из клубники. Технология его приготовления очень проста, а результат поразит не только вас, но и окружающих.

При этом можете быть уверены, что такое мороженое является 100% натуральным и кушать его можно даже маленьким детям.

Дополнительное преимущество данного лакомства в том, что заготовив его в сезон клубники, вы можете спокойно положить его в морозилку и наслаждаться натуральным мороженым круглый год, насыщая свой организм витаминами.

Необходимые продукты:

• клубника;

• сахар;

• ванильный сахар.

Технология приготовления:

1) хорошо промыть клубнику, очистить и оставить для стекания воды:

klubnichnoe morozhenoe1
2) сложить подготовленные ягоды в блендер или кухонный комбайн, добавить на кончике ножа ванильный сахар и сахар обычный по своему вкусу (его потребуется совсем немного, если вы любитель сладкого мороженого, если не любите сладкое, не добавляйте вообще);

klubnichnoe morozhenoe2
3) перебиваем блендером клубнику с сахаром;

klubnichnoe morozhenoe3
4) приготовить силиконовые формы, в которых фруктовый лед будет застывать в морозилке (чем красивее форма, тем интереснее будет готовый продукт). Формы можно использовать как обычного размера под маффины, так и маленькие для льда или конфет;

klubnichnoe morozhenoe4
5) разливаем клубнику по формам;

klubnichnoe morozhenoe5
6) ставим в морозилку на 3-4 часа (можно больше);

7) достаем готовое мороженое.

klubnichnoe morozhenoe
Клубничное мороженое готово к употреблению. Его можно как скушать сразу, так и переложить в пакет или контейнер и отправить обратно в морозилку, где оно может храниться несколько месяцев.

Приятного аппетита!

Теперь мы знаем, как сделать мороженое (фруктовый лед) . Думаю, из земляники оно получилось бы не хуже. Но мы ее уже съели 🙂

zemlyanika

Понравилось изделие и хотите заказать такое же у автора? Напишите нам здесь.

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Еще интересно:

Посмотрите также:
Осенний этюд…
Встречайте новую работу на наш конкурс - кулинарную (и не только) от Ирины Артюшиной! Осенний этю...
Шоколадно-ореховая паста своими руками (рецепт с фото)
Все дети любят сладкое, да и мало кто из взрослых людей откажется от него! А как вы относитесь к шок...
Кулинарные рецепты для влюбленных
Дорогие друзья! Если вы до сих пор не знаете про журнал от бистро "Простые рецепты на скорую руку...
Салат "Петух" (символ 2017 года)
Новогодний салат «Петух - символ года 2017» Рецепт и мастер-класс, как красиво оформить салат на Но...
Новогодний стол Ольги и Андрея
Еще одна конкурсная работа, посвященная оригинальному украшению блюд своими руками, пришла от Ольги ...
Салат десертный со свёклой и мандаринами
Салат десертный со свёклой и мандаринами У многих свёкла ассоциируется с борщом или винегретом. Но...
Салат «Мимоза»
Еще один рецепт с фото в нашу кулинарную копилку - как сделать салат "Мимоза". "Здравствуйте, Ларис...
Рождественский кекс (рецепт)
И еще один праздничный рецепт от Екатерины Несмирной, присланный на наш новогодний конкурс мастер-кл...
Салат "Любовница"
Последняя кулинарная работа на конкурс - рецепт с фото, из которого вы узнаете, как приготовить сала...
Новогодние имбирные печеньки
В нашем конкурсе появился первый новогодний рецепт - расписное имбирное печенье. Подготовила мастер-...
Торт «Снегурочка»
Торт «Снегурочка» Ильина Елена Сергеевна, 5,9лет, город Волгодонск. Работа на конкурс "Кладовая зим...
Салаты "Морячка" и "Здоровье"
Пополнение наших конкурсных кулинарных работ: еще два рецепта салатов прислала Шайхутдинова Рамзия М...

Обсуждение: 7 комментариев
  1. Ольга:

    Какая вкуснотища и красотища! Мы тоже собрали первый урожай клубники и земляники. Небольшой, конечно, так как уже 3 неделю идут дожди, солнышко нас не радует. Используя землянику и мороженое, мы приготовили ароматный десерт. Фото отправила на конкурс «Мечты о лете».

    Ответить
  2. Анна:

    Вот люблю я фруктовый лед! Ну вкусно же, неимоверно вкусно!!!
    А когда еще все из натуральных ягод сделано, то еще и полезно это. Буду такое себе готовить.

    Ответить
  3. Larisa:

    Интересный рецептик, тоже лед люблю, особенно в жару. Спасибо за идею! =)

    Ответить
  4. Татьяна:

    Ой, какая вкуснятина. А мы вот только только вернулись с клубникой. У бабушки собирали 🙂 Судя по фото — очень вкусное мороженое получилось. Аж слюнки текут 🙂

    Ответить
  5. Алексей:

    Очень интересная идея. Клубника уже отошла, но попробую с вишней. Спасибо за идею.

    Ответить
  6. Татьяна Высоцкая:

    замечательный рецепт, проверенный годами, мне еще в детстве мама такое мороженное делала))). А вот ванильный сахар мы не добавляем, чтоб не перебивать аромат самой клубники. Спасибо!

    Ответить
    1. admin:

      Спасибо, что заходишь :). А то я решила себе отпуск от инета устроить… 🙂

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Болит спина?

Какие мастер-классы вы ищете?
  • Добавить свой ответ