Оригинальное блюдо: салат в ледяной тарелке

ded-moroz

 Ура, наконец-то в разделе “Креатив на столе” пополнение! Хозяюшка Анна предлагает вот такое оригинальное блюдо: салат в ледяной тарелке. Встречаем!

“Немного фантазии, навыков прикладного мастерства и можно сервировать стол в необычной посуде, которую не придется даже мыть. Наверняка, и детишкам захочется участвовать в забавном мероприятии по созданию ледяной тарелки. Такая удивительная чаша будет не только охлаждать приготовленное блюдо, но и оригинально смотреться. В ней подают окрошку,салаты, салаты-коктейли с морепродуктами, фруктово-ягодные десерты.

Потребуются две глубокие тарелки, по форме напоминающие пиалы, с разными диаметрами. Меньшая должна свободно помещаться в большей. Также понадобится обыкновенная холодная вода и обязательно без газа. Для украшения берем листья зелени, дольки цитрусовых, ягоды. И из подручных материалов не забываем про канцелярский скотч.

ледяная тарелка

Приступаем к изготовлению ледяной тарелки:

1. Меньшую емкость помещаем в большую.

оригинальное блюдо - ледяная тарелка

2. Сверху крест-накрест крепим ленты скотча. Такое крепление не позволит меньшей тарелке «болтаться» в еще незамерзшей воде.

оригинальное блюдо - ледяная тарелка
3. Наливаем в зазор между емкостями воду – сначала на две трети.

4. Бросаем в воду наши декоративные заготовки: веточки зелени, лимонные дольки, ягоды.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

5. Аккуратно, не проливая, ставим форму для ледяной тарелки в морозилку.

6. Когда вода превратится в лед, то доливаем еще. Снова кладем ягодно-фруктовое ассорти и ставим чашу в морозилку.

7. Чтобы отделить ледяную заготовку от стеклянных тарелок, наливаем в меньшую немного теплой воды и слегка ее прокручиваем. По такому же принципу поступаем с нижней/большей тарелкой: погружаем ее в теплую воду и аккуратно прокручиваем. Ледяная тарелка легко избавляется от «тисков».

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Запланированное для ледяной тарелки блюдо выкладываем в последний момент – перед самой подачей на стол. До тех пор храним чашу из льда в морозильной камере.”

оригинальное блюдо - ледяная тарелка

Правда, очень интересно и красиво смотрится? Если у вас есть свои варианты оригинальных блюд, украшения стола, сервировки – присылайте. Разве не хочется похвастаться? :)

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети. Ставьте "лайки", вам несложно, а нам приятно :)
Посмотрите также:
Готовимся к Пасхе. Чем покрасить яйца
Крашенки и писанки – большая радость детворе на Пасху. Да и взрослые не прочь поиграть ими в игру:...
Креатив на столе. Конкурс-лотерея
Недавно закончился конкурс игрушек, на который Оксана Кириллова прислала много работ, в том числе и ...
Новогодняя скатерть-самобранка от Татьяны Высоцкой
Новый участник нашего новогоднего конкурса - Татьяна Высоцкая. Таня не может ограничиваться одними ...
Новая работа в номинации "Скатерть-самобранка"
Письмо, которое  Ирина Артюшина адресует главной героине номинации :). Прошу любить и жаловать: &qu...
Клубничное мороженое (фруктовый лед) своими руками
Лето на дворе, ягоды и фрукты на столе. Своим опытом, как сделать мороженое (фруктовый лед) из клубн...
Новогодние имбирные печеньки
В нашем конкурсе появился первый новогодний рецепт - расписное имбирное печенье. Подготовила мастер-...
Дед Мороз из мастики (украшение для новогоднего торта)
Очередной мастер-класс на новогоднюю тематику от Натальи Верезий. Сегодня я буду делать Дедушку Мор...
Торт "Лев" (рецепт, мастер-класс)
Наша читательница Яна расскажет, как сделать шикарный торт "Лева" своими руками в домашних...

Подписывайтесь на новости сайта:

Обсуждение: оставлено 16 коммент.
  1. Татьяна пишет:

    Красивая идея! Вот только таять будет на столе и течь,придется что-то предусматривать,чтобы выглядело привлекательно.

  2. Любовь пишет:

    Можно ставить это ледяное сооружение на подтарельник еще большей окружности.

  3. Ольга пишет:

    Странное сооружение, вся эта красота очень быстро растает и впечатление будет испорчено (да и настроение тоже). 8)

  4. Laralaram пишет:

    красивенько, но терзают те же сомнения – а таять будет, тогда как?

  5. Людмила. пишет:

    Загорелась идеей-в такую жару очень хочется холодненького.В старину на ледяных
    постаментах подавали заливных осетров.Я же в кипяченой холодной водой залила
    лепестки роз и настурций(они считаются съедобными),ягодами и цукатами.А в салатницу положила творог со сметанкой.Можно было и мороженое,но терпежу не хватило его покупать.А когда творожок (сладкий с ванилькой и замороженый .он
    был похож на мороженое)был съеден,а лед растаял,я из этой воды сварила компот.
    Разумеется это не ледяная чаша.Но тоже прикольно,как сказали молодые.А блюдо на столе смотрелось совсем неплохо.

    • admin пишет:

      Спасибо, Людмила, что делитесь опытом! Действительно, удобно придумано: и прикольно, и практично.

  6. Елена пишет:

    Очень оригинальная идея. Удивить гостей можно. Спасибо.

  7. Светлана пишет:

    Лорик, привет, красивая вазочка, делала такую, нормально, успели съесть, прежде чем растаяла *THUMBS UP*

  8. Ирина Зайцева пишет:

    Красота неописуемая. Интересно было услышать практическое уже воплощение такой идеи. Приятно, что успевают съесть, когда еще не оттает все… =)

  9. Елена пишет:

    Здорово! Красиво! Необычно! обязательно надо попробовать. Только как быстро это съесть, ведь лед же. Твит и Гугл.

  10. Dark Havana пишет:

    Впечатляет! Нужно взять на заметку и попробовать вариации какие-нибудь сотворить =)

  11. Наташа пишет:

    очень оригинально никогда такого не видела! Спасибо!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Свежие записи
 Поиск по сайту
Свидетельство о публикации (бесплатно)
 Ваша снежинка удачи!
 Конкурс:
banner250
 Наша рассылка новостей:

 Болит спина?
 12 мастер-классов в подарок!
stopor
Коробочка идей и мастер-классов © 2016 ·   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх
Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
А как же подарок?
Подождите! Получите еще наш подарок: книжку "Елочки своими руками"
kniga elochki 400